rapido-foodeatup
Piloter un restaurant du matin au soir : HACCP, service, marges, planning, stock et communication client. Tout se dit à Claude en langage naturel.
Compétences incluses
Relevés de température, étiquettes DLC, checklists hygiène signées automatiquement.
Réservations, plan de salle temps réel, gestion de la file d'attente.
Coût matière, TVA restauration, prix conseillés en fonction de la marge cible.
Ordres de production du jour, alertes de rupture, valorisation d'inventaire.
Génération de bons de commande à partir des seuils de réappro.
Création de shifts, gestion des congés, contrôle du taux d'occupation.
Prise de commandes sur place, à emporter, livraison.
Publication de la carte à jour sur le site et les réseaux.
Une page résumée le matin : couverts prévus, plats du jour, alertes.
Outils MCP appelés
| Outil | Rôle |
|---|---|
list_reservations | Lire les réservations du service. |
create_haccp_label | Éditer une étiquette DLC conforme. |
create_recipe | Créer/mettre à jour une recette et son coût matière. |
list_low_stocks | Lister les ingrédients sous seuil. |
create_shift | Ajouter un shift au planning. |
floor_plan_status | État du plan de salle en temps réel. |